РАЗРАБОТКА ЦИКЛИЧНОГО МЕНЮ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ

Наши услуги

Разработка цикличного меню

  • Для детей возрастных категорий: 1-1,5 года, 1,5-3 года, 3-7 лет, 7-11 лет, 12 лет и старше на основании сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников и новых разработанных блюд
  • С учетом региональных норм, местного продуктового ассортимента и особенностей финансирования
  • В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20
  • Стандартный пакет документов: меню; технико-технологические карты; технологические карты; пищевая и энергетическая ценность блюд; ведомость выполнения норм продуктового набора; ведомость выполнения норм потребления пищевых веществ

Разработка технологической документации для предприятий питания

  • Составление актов проработки
  • Составление технологических карт и технико-технологических карт
  • Калькуляция блюд

Разработка меню для столовых при промышленных предприятиях, при офисах

Разработка меню с пищевой и энергетической ценностью

Почему нас выбирают
  • Опыт работы более 15 лет
  • Индивидуальный подход к каждому заказчику с учетом пожеланий
  • Получение документации в четко обозначенные сроки
Как сделать заказ
  1. Оставьте заявку на сайте или напишите письмо на почту и мы свяжемся с вами.
  2. Проконсультируем Вас по всем возникшим вопросам.
  3. Подготовим коммерческое предложение и утвердим его с Вами.
  4. Заключаем договор - прописываем сроки, стоимость и обязанности сторон.
  5. Оплачиваете предоплату в размере 50% и мы приступаем к работе.
  6. Готовые документы присылаются Вам в электронном виде.
Оставить заявку
Как с Вами связаться
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных